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Molecular Gastronomy at Home: Taking Culinary Physics Out of the。Molecular Gastronomy at Home - Jozef Youssef - bookbot.com。aimog_book_2024092614303665.jpg。分子ガストロノミーの技術を家庭で実践するための専門的な料理書（洋書）です。Molecular Gastronomy at Home: Taking Culinary Physics Out of the。分子ガストロノミーに興味があり購入したものの、な書棚に眠らせたままにしていたためお譲りします。SOLE PROVIDER: 30 YEARS OF NIKE ☆。購入時にひと通り目を通しただけで状態はよいと思いますが、自宅保管品であることをご理解のうえご購入いただければと思います。アレン・ギンズバーグAllen Ginsberg 詩集英語版。- タイトル: Molecular Gastronomy At - 著者: Jozef Youssef- 形式: ハードカバー- 出版社: A FIREFLY BOOK